Публичный канал Первого сайта Северо-Енисейского района https://rudnik.mobi
Интересные факты, история округа, новости о которых не будет писать администрация округа.
Публичный канал Первого сайта Северо-Енисейского района https://rudnik.mobi
Интересные факты, история округа, новости о которых не будет писать администрация округа.
«Северо-Енисейский округ» - канал из категории «Новости и СМИ», подключенный к сервису кросспостинга MaxGate. Публикации канала синхронизируются между Telegram и мессенджером MAX, а на этой странице собраны ссылки на обе версии канала.
Сейчас у канала 7 372 подписчика суммарно в Telegram и MAX. За последние 30 дней в истории MaxGate учтено 169 публикаций, поэтому перед подпиской можно оценить не только размер аудитории, но и регулярность обновлений.
Чтобы подписаться, используйте кнопки «Открыть в MAX» и «Открыть в Telegram» в верхней части страницы. У отдельных постов ссылка может быть доступна в обоих мессенджерах или только в одном из них, если MaxGate получил такой URL из истории обработки.
Рецепт недели
Мясо прессованное из рульки, в домашних условиях
Рульку тщательно очищаем методом скобления ножом, моем и помещаем в афганский казан. Есть на моей кухне такой помощник. В простой кастрюле рульку необходимо готовить 4-5 часов, в казане же достаточно 1 час 40 минут. Работает он по типу скороварки. Рульку необходимо предварительно надрезать, как показано на фото.
Специи по вкусу: соль, перец горошком, лавровый лист по желанию, можно добавить луковицу в шелухе.
Готовлю форму для будущего прессованного мяса. В этот раз у меня мантоварка. Выкладываю на решетку марлю в два слоя, в чашу будет стекать лишний жир. Половину горячей рульки выкладываем на марлю, мясо попробовал, немного досолил. Добавил чеснок через пресс, на фото показываю, что чеснока много.
Перец молотый по желанию. Сверху распределил вторую половину рульки, напомню: делать это лучше с горячим мясом, тогда лишний жир уйдет. Закрыл плоской тарелкой и поставил под пресс. Проще говоря, этим же казаном и придавил. Долго под гнетом держать не стоит, иначе мясо будет сухим, и разваливаться, необходима жидкость для правильной консистенции.
Только мясо немного спрессовалось, убираем гнет, форму помещаем в холодильник. Буквально по истечении пары часов у меня готово вкусное мясо. Можно и на бутерброды, а можно как основное блюдо.
Спасибо что прочитали. Подписывайтесь
Мы в Макс Дзен Телеграм
Наш сайт
🤣Проект метро Красноярска потребует доработки.
Проект электродепо для красноярского метрополитена отправлен на доработку из-за неучтённого ручья Серебряный. На корректировку выделят более 250 млн рублей. Подрядчику предстоит обустроить водопропускные сооружения, увеличить диаметр ливневой канализации и защитить депо от затопления.
Лично мне уже смешно за это метро. Сколько денег разворовано, сколько народу пересажено не сосчитать.
Теперь взялись проекты переделывать. Раньше чем думали не понятно. Будто ручей только вчера появился.
А метро всё нет. И смех и грех, как говориться 🤣.
Мы в Макс Дзен Телеграм
Наш сайт
❗Внимание всем родителям! Этим летом школьникам обеспечивают бесплатный старт в мир IT: с 24 июля каждый ребёнок в возрасте 8-17 лет может получить сертификат на 6 месяцев бесплатного обучения программированию, искусственному интеллекту и нейросетям.
📅 Приём заявок продлится до 26 июля.
Направление ваш ребёнок выберет самостоятельно по своим интересам: разработка игр и приложений, создание сайтов и чат-ботов, программирование на Python.
Россия остро нуждается в кадрах: нехватка на рынке труда - около 820 000 человек. Программисты, умеющие работать в связке с искусственным интеллектом, сегодня ценятся на вес золота.
Цель обучения — отвлечь школьников от бесполезных игр в смартфоне и подготовить их к успешному будущему в эпоху технологий, показав им азы программирования.
Заполните короткую анкету, чтобы забронировать место на получение бесплатного сертификата на IT-обучение: 👉 kodlox.ru/6mes_besplatno
