Все о мире еды и правилах сочетания в гастрономии.
Премиальные продукты питания и деликатесы со всего мира.
Гастрономический бутик Gourmeria — официальный аккаунт.
Заказать можно здесь — gourmeria.ru
Для связи по всем вопросам: @gourmeria_delicatessen
Все о мире еды и правилах сочетания в гастрономии.
Премиальные продукты питания и деликатесы со всего мира.
Гастрономический бутик Gourmeria — официальный аккаунт.
Заказать можно здесь — gourmeria.ru
Для связи по всем вопросам: @gourmeria_delicatessen
Нам безумно захотелось в отпуск в солнечную Италию, и мы решили взять вас с собой! 🇮🇹🍷 30 июля в 19:30 встречаемся на летней террасе «Будем ближе». Будем дегустировать подборку итальянских вин, которую лично собрала Екатерина Гавриш, основательница проекта, а Виктория Казакова, владелица гастрономического бутика Gourmeria, подготовит ароматные итальянские сыры для идеального гастрономического сопровождения. Представьте: летняя терраса, теплый свет винтажных лампочек, неспешные разговоры и ощущение, будто после работы вы случайно оказались где-то на маленькой итальянской площади. Разве не мечта? 💔
Стоимость участия — 6500 ₽. Чтобы присоединиться к нашему путешествию, просто напишите нам в личные сообщения или позвоните +7 985 752-44-73.
«Gourmeria» - канал из категории «Еда и кулинария», подключенный к сервису кросспостинга MaxGate. Публикации канала синхронизируются между Telegram и мессенджером MAX, а на этой странице собраны ссылки на обе версии канала.
Сейчас у канала 317 подписчиков суммарно в Telegram и MAX. За последние 30 дней в истории MaxGate учтено 25 публикаций, поэтому перед подпиской можно оценить не только размер аудитории, но и регулярность обновлений.
Чтобы подписаться, используйте кнопки «Открыть в MAX» и «Открыть в Telegram» в верхней части страницы. У отдельных постов ссылка может быть доступна в обоих мессенджерах или только в одном из них, если MaxGate получил такой URL из истории обработки.
🍝 Сегодня поделимся быстрым рецептом пасты с крабом и икрой!
Для этого блюда идеально подойдут спагетти Китарра, приготовленные до состояния al dente.
✨ Соус
Обжарьте ½ луковицы шалота и 1 зубчик чеснока. Влейте 150–200 мл сливок (20–30%) и 30 мл белого вина. Доведите до легкого кипения, посолите и поперчите.
Добавьте 50 г натертого Пекорино Романо.
За 1–2 минуты до снятия с огня вмешайте мясо камчатского краба.
🍽️ Соедините соус с готовой пастой, а непосредственно перед подачей, не подвергая термической обработке, добавьте столовую ложку икры нерки.
Невероятно вкусная паста готова!
Как говорил Федерико Феллини:
«Жизнь — это сочетание магии и пасты» ❤️
📍 Гастрономический бутик Gourmeria
ЖК «Зорге 9», ул. Зорге, 9А, к. 6
📞 По любым вопросам: +7 (985) 752-44-73
🌐 Заказать онлайн: Gourmeria ✨
🧀♌ Сырный гороскоп для Львов
Сегодня мы обращаем взоры к самому величественному знаку зодиака — Львам! 👑
Львы любят быть в центре внимания и ценят всё самое лучшее. И, конечно, это касается и сыра!
✨ Идеальные сыры для Львов:
🧀 Пармиджано Реджано (Parmigiano Reggiano) — настоящий король среди сыров! Его богатый, насыщенный вкус, зернистая текстура и благородный аромат идеально подходят Львам, которые ценят традиции и безупречное качество. Этот сыр — звезда любого блюда, прямо как Лев в любой компании!
🧀 Грюйер (Gruyère) — швейцарская классика с ореховыми нотками и удивительной глубиной вкуса. Грюйер — сыр с характером, способный одновременно удивлять и очаровывать, что очень близко яркой и экспрессивной натуре Льва.
🧀 Манчего (Manchego) — испанский овечий сыр с плотной текстурой и насыщенным вкусом с лёгкой пикантностью. Манчего — яркий, самодостаточный сыр, который точно не останется незамеченным. Он отражает смелость и уникальность — качества, которые так ценит в себе каждый Лев.
Подавайте эти сыры с выдержанными винами — Каберне Совиньон, Мерло или Шардоне, дополните хрустящим багетом, сладким инжиром или виноградом.
А небольшое количество трюфельного мёда сделает вкусовые сочетания ещё более изысканными 🥂
Дорогие Львы, наслаждайтесь каждым кусочком — вы этого заслуживаете! А если вы не Лев, но чувствуете в себе королевские замашки, смело выбирайте эти сыры — они точно подарят ощущение настоящего праздника.
📍 Гастрономический бутик Gourmeria
ЖК «Зорге 9», ул. Зорге, 9А, к. 6
По любым вопросам: +7 (985) 752-44-73 📞
Заказать онлайн: Gourmeria ✨
Маленький секрет для наших гостей! 🎉
С 20 по 23 июля назовите на кассе кодовое слово «Викторина» и получите скидку 10% на покупку. ✨
Ждем вас в гастрономическом бутике Gourmeria!
📍 ЖК «Зорге 9», ул. Зорге, 9А, к. 6